Articole

Cum m-am lăsat de comerț in Buftea

Incă de când lucram la Comnord, inainte de 2008, mă gândeam la o mică afacere, in comunitatea locală, in domeniul alimentar, cum văzusem pe afară, in Italia și Franța. Curat, cu mîncare simplă, rapidă, proaspătă. Văzusem pe acolo cum in pauza de masă, oamenii mâncau ceva rapid și sănătos, sau iși luau la pachet seara, in drum spre casă, fără să stea la cozi in magazine, fără să bage bani in buzunarele unor mari firme. Citește mai mult